Heute waren wir im Elsass, genauer gesagt in Scherwiller, um dort im A La Couronne wieder einmal fürstlich zu speisen. Ich möchte Euch ja nicht den Mund wässrig machen und erwähne deshalb Gänseleberpastete, Kalbs-Cordon Bleu, Rinderfilet, Choucroute Royale und die anderen Leckereien nur am Rande. Muahahahaha 😝😝😝😝😝😝😝😝. Ich habe sogar Bilder jedes einzelnen Ganges gemacht,... Continue Reading →
Fabrique en France
Zum Abschluss unseres traditionellen Elsass-Ausflugs gibt es heute einmal nicht Bilder unseres vorzüglichen Menüs sondern zwei echte Klassiker Made in France. Pardon, ich wollte natürlich sagen Fabrique en France. Stay tuned
Mahlzeit und Bon Appetit
Während die ersten von Euch diesen Artikel lesen, bin ich gerade auf der Heimfahrt und rate diesen Lesern unbedingt noch einmal reinzuschauen. Warum? Weil es jetzt Bilder vom Essen gibt und die erste Version nur einen kleinen Ausschnitt bietet! Hausgemachte Flammkuchen und selbstgebrannte Schnäpse von "unserem" Bauernhof Riesling von Frey Sohler aus Scherwiller Mit Münsterkase... Continue Reading →
Bon Appetit
Der zweite Regentag in Folge ist für manche Urlauber schon ein Grund zur Verzweiflung. Glücklicherweise nicht für mich und erst recht nich in dieser Location. So gab es gestern einen Tag für die Mädels mit Shopping in Lahr ("da gibt es ja so viele knuffige Geschäfte") und heute eine Tag eher nach meinem Geschmack (im... Continue Reading →