Und noch so ein Blog, das keiner liest. Aber man weiß ja nie …
"Mach doch mal was mit Schweinelende auf dem Grill", sagte meine Frau und ich war eher skeptisch. Sie mag ihr Fleisch halt gerne mager, was aber auf dem Grill nicht immer so ideal ist, da es dann sehr schnell trocken und fad werden kann. Es sei denn man hat eine Idee, dies zu verhindern. Und... Continue Reading →
Teil 1: ANS Ja, gestern war wieder einmal ANS und ein murksiger, verregneter Frühherbsttag kam für mich doch noch zu einem schönen Abschluss. In der überschaubaren Runde berichtete unser CigarCities-Ambassodor Christoph über die Neuigkeiten der gerade beendeten Intertabac und darüber hinaus gab es wie immer gute Stimung, viel Spaß und ein Novum, denn ich habe... Continue Reading →
Fleisch!
So lautete der Satz, den meine Tochter zu Ihrer Klassenkameradin sagte, die gestern Abend bei uns zu Besuch war. Sie blickte zwar etwas konsterniert, war aber dann doch nicht so verwundert wie befürchtet. Wie auch immer, jetzt zum Thema. Da ich mir vor einigen Wochen einen Gasgrill zugelegt habe, war es natürlich nur eine Frage der Zeit,... Continue Reading →
Heute war angrillen, zwar nur provisorisch mit dem Elektrogrill aber immerhin. Es gab Camillos neueste Sättigungsbeilage und dazu Merguez (türkische Bratwürstchen aus Lamm- und Rindfleisch). Da das vom Rezept verlangte Luxus-Ketchup nicht verfügbar war, haben wir versucht es aus der Inhaltsangabe nachzuempfinden. Gut war´s und das Tannenzäpfle dazu zischte wie Abbelsaft. Jetzt noch eine feine... Continue Reading →
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