Die Experi-Lende

"Mach doch mal was mit Schweinelende auf dem Grill", sagte meine Frau und ich war eher skeptisch. Sie mag ihr Fleisch halt gerne mager, was aber auf dem Grill nicht immer so ideal ist, da es dann sehr schnell trocken und fad werden kann. Es sei denn man hat eine Idee, dies zu verhindern. Und... Continue Reading →

Fixes Futter (Teil 9)

In letzter Zeit habt Ihr hier wenige Beiträge zu irgendwelchen Zigarren-Events gelesen, was daran liegt, dass es mein Arbeitgeber "gut" mit mir meint und ich überwiegend Spätdienste habe. Noch länger habe ich allerdings nichts zum Thema Essen, oder besser gesagt, Essen selbst zubereiten, geschrieben. Teil 8 von Fixes Futter datiert tatsächlich aus dem Dezember 2014. Zurück... Continue Reading →

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